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| 『長江探索號』雖不是大型郵輪，但在內河船來說可能已是極限了！ |
今 天 ， 我 和 老 婆 、 兩 個 仔 及 外 父 外 母 大 人 ， 三 代 同 堂 來 到 了 中 國 四 大 火 爐 ─ 重 慶 ！ 上 了 五 星 級 郵 輪 『 長 江 探 索 號 』 ， 我 們 會 沿 著 長 江 享 受 兩 岸 景 色 直 到 武 漢 再 乘 飛 機 回 港 ！
退 休 後 坐 郵 輪 環 遊 世 界 ， 是 我 的 理 想 及 對 太 太 的 諾 言 ， 我 是 喜 愛 寫 作 的 人 ， 也 愛 吃 喝 、 運 動 、 攝 影 及 旅 遊 ， 人 在 船 上 work hard！ eat hard！ play hard！ drink hard！ 第 二 日 起 床 便 身 在 另 一 處 了 ， 睡 醒 時 見 到 窗 外 是 全 新 的 一 幅 迎 圖 畫 ， 是 好 吸 引 的 生 活 ！
年 青 時 十 分 希 望 可 以 為 老 父 安 排 到 一 些 坐 郵 輪 去 遊 覽 名 山 大 川 的 逝 去 的 旅 程 ， 不 過 ， 到 我 有 經 濟 能 力 時 亡 父 已 身 體 不 可 負 荷 了 ， 這 已 是 一 個 逝 去 的 諾 言 ， 子 欲 養 時 親 不 在 ， 人 生 就 是 如 此 ！ 珍 惜 眼 前 人 和 事 ！
不 過 ， 人 向 前 看 才 最 重 要 ， 今 天 ， 我 有 幸 外 父 外 母 仍 十 分 壯 健 ， 做 好 孝 順 他 們 才 是 現 在 最 有 意 義 的 ， 外 母 之 前 坐 獅 子 星 號 郵 輪 時 暈 船 浪 ， 今 次 太 太 特 別 細 心 為 她 安 排 這 內 河 的 行 程 ， 媽 咪 應 可 真 正 享 受 到 郵 輪 之 樂 了 ！ 我 和 她 說 ： 『 媽 咪 ， 如 果 妳 喜 歡 ， 我 每 年 也 來 一 次 這 類 旅 行 ！ 』 她 聽 後 高 興 極 了 ， 笑 瞇 瞇 地 眼 睛 只 剩 一 條 線 ！
公 司 的 『 向 世 界 出 發 』 是 共 享 的 快 樂 ， 和 家 人 出 門 卻 是 提 升 親 情 的 幸 福 ， 對 外 父 外 母 的 孝 順 及 『 三 兄 弟 』 的 親 暱 ， 與 太 太 的 分 享 天 地 ， 還 有 為 自 己 找 深 思 的 空 間 ， 寫 多 些 文 ， 尤 其 是 『 房 地 產 政 策 的 建 議 書 』 ， 因 為 立 法 會 議 員 們 仍 有 不 少 是 好 學 不 倦 的 ， 如 果 他 們 明 白 多 一 點 地 產 是 甚 麼 的 ， 相 信 對 訂 定 政 策 會 好 一 點 ！ 我 始 終 認 為 現 在 是 商 人 出 一 點 力 的 時 候 了 ！
因 為 一 個 影 響 未 來 十 年 優 勢 的 計 劃 ， 太 太 決 勝 於 千 里 不 斷 打 電 話 與 香 港 同 事 聯 絡 ， 兩 個 兒 子 在 旅 程 中 ， 卻 不 斷 對 太 太 作 出 『 關 懷 』 ， 說 出 來 玩 不 應 工 作 呀 ！ 細 仔 更 說 ： 『 唉 … 我 想 妳 早 一 點 退 休 呀 ！ 』 聽 了 令 人 啼 笑 皆 非 ， 也 令 人 在 江 湖 的 我 倆 百 感 交 集 ！
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| 中國的威尼斯 ─「周莊」 |
今 天 即 將 進 行 另 一 個 旅 程 ， 是 時 候 應 該 為 上 海 之 旅 來 一 次 總 結 了 。
祥 益 精 神 ， 是 遇 強 愈 強 的 ， 金 融 海 嘯 後 ， 汪 太 將 「 向 世 界 出 發 」 計 劃 由 兩 個 月 一 次 ， 改 為 一 個 月 一 次 ， 因 為 她 認 為 更 團 結 才 是 面 對 逆 境 之 道 ； 遇 上 豬 流 感 肆 虐 ， 我 們 當 然 不 懼 ， 一 於 前 往 相 對 較 小 影 響 的 祖 國 大 都 會 上 海 再 次 「 向 世 界 出 發 」 。
我 們 到 過 中 國 的 威 尼 斯 「 周 莊 」 ， 一 踏 入 便 被 那 古 城 景 色 感 染 ， 仿 如 置 身 古 代 ， 我 們 一 邊 欣 賞 周 莊 美 景 ， 一 邊 品 嚐 當 地 小 食 ， 而 且 我 們 更 參 觀 了 古 代 的 大 宅 ， 如 沈 家 大 宅 ， 當 然 吃 明 朝 首 富 沈 萬 山 這 聚 寶 盤 主 角 發 明 的 元 蹄 ， 平 常 只 在 電 視 看 到 的 大 宅 ， 現 在 卻 實 實 在 在 出 現 在 面 前 ， 各 人 即 刻 把 握 機 會 不 停 拍 照 。
我 們 亦 到 位 於 浦 東 區 ， 看 看 這 中 國 曼 克 頓 ！ 在 「 上 海 環 球 金 融 中 心 」 ， 身 處 474米 的 高 度 ， 在 頂 樓 的 中 空 觀 景 台 地 面 的 玻 璃 更 可 看 到 底 ！ 站 上 上 面 似 是 騰 雲 駕 霧 ， 但 我 們 仍 毫 不 害 怕 ， 繼 續 耍 樂 ， 我 更 躺 在 地 上 作 游 泳 狀 ， 做 回 細 路 仔 呢 ！ 而 且 於 100層 高 的 地 方 看 日 落 也 別 有 一 番 風 味 ！
在 吃 方 面 ， 我 們 仍 是 較 充 實 的 ， 著 名 的 『 上 海 老 站 』 ！ 及 國 家 領 導 人 的 飯 堂 『 上 海 老 飯 店 』 ， 吃 盡 上 海 老 師 父 泡 製 的 老 菜 及 老 酒 ， 杯 酒 當 歌 ， 人 生 幾 何 ？ 在 『 上 海 老 飯 店 』 我 們 買 了 持 名 的 『 八 寶 鴨 』 20多 隻 ， 以 回 報 香 港 的 親 友 及 同 事 們 呢 ！
說 上 海 完 結 ， 倒 又 不 是 ， 因 為 我 們 在 上 海 拍 攝 了 『 專 家 工 作 坊 』 ， 除 了 介 紹 上 海 現 況 及 傳 統 建 築 物 外 ， 也 會 大 談 各 董 事 、 主 管 及 top sales 自 己 的 置 業 心 水 ， 到 時 再 見 了 ！
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| 六月黃!大閘蟹的極品! |
香 港 蘇 浙 同 鄉 會 ， 被 譽 為 當 今 香 港 最 好 的 上 海 菜 ， 有 一 次 又 與 唯 靈 先 生 共 席 晚 餐 ， 有 口 痕 友 問 ： 『 麥 生 ， 最 近 看 你 的 文 章 ， 說 的 上 海 菜 是 那 一 間 ?』 大 帥 很 爽 快 地 回 應 ： 『 寫 這 麼 多 交 章 記 不 清 ， 如 果 是 彈 的 交 章 便 更 不 知 道 ， 但 如 果 讚 的 則 只 有 蘇 浙 同 鄉 會 了 ！ 』 對 ！ 這 並 不 易 入 會 的 私 人 會 所 ， 的 確 是 世 界 知 名 的 ， 今 次 我 們 到 上 海 的 際 遇 ， 竟 令 蘇 淅 和 上 海 名 食 府 『 蟹 皇 府 』 來 了 一 次 『 對 決 』 ！
位 於 九 江 路 的 蟹 皇 府 ， 不 論 在 大 閘 蟹 還 是 廚 藝 ， 也 是 食 家 們 口 中 的 傳 奇 ， 他 們 在 陽 澄 湖 的 養 蟹 場 ， 出 產 了 著 名 的 毛 蟹 作 零 售 及 餐 廳 供 食 客 享 受 ， 我 今 次 到 蟹 皇 府 ， 正 是 要 食 他 們 自 己 出 產 的 『 六 月 黃 』 ， 即 未 脫 殼 成 為 大 閘 蟹 前 最 充 滿 蟹 黃 的 毛 蟹 ， 那 時 也 是 蟹 黃 最 甘 香 好 吃 的 時 候 ， 在 香 港 不 易 吃 到 ， 價 錢 也 太 貴 了 !
如 果 以 的 士 的 效 率 來 說 ， 上 海 因 為 外 省 移 民 太 多 ， 反 而 比 香 港 差 得 多 ， 因 為 的 士 的 延 誤 ， 令 到 我 們 原 本 分 三 架 的 士 往 蟹 皇 府 ， 怎 知 道 有 兩 部 不 知 去 了 那 裏 ， 當 我 在 餐 館 門 外 等 待 其 他 同 事 的 時 候 ， 遇 上 了 蟹 皇 府 的 大 廚 昌 哥 ， 閒 談 之 間 大 家 ]談 到 香 港 著 名 的 上 海 菜 名 家 蘇 浙 同 鄉 會 那 處 ， 哈 ！ 世 界 真 細 小 ， 原 來 昌 哥 是 二 十 年 前 出 身 於 蘇 浙 的 ， 大 家 十 分 投 契 ， 他 與 我 這 位 蘇 浙 十 多 年 的 食 客 可 說 是 在 飲 食 上 是 惺 惺 相 惜 的 ， 於 是 ， 他 為 我 們 編 寫 了 餐 牌 沒 有 的 特 別 菜 式 及 美 酒 ， 於 是 ， 一 餐 畢 生 難 忘 的 美 食 產 生 了 ！
註 ： 身 在 上 海 ， 節 目 太 豐 富 了 !不 夠 時 間 寫 blog， 希 望 多 多 包 涵 !
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| 桂 花 酒 !啊 !淡 淡 桂 花 香 !我 己 進 入 夢 鄉 ! |
