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| 凱旋門的日出美極了！ |
我 已 搬 了 入 凱 旋 門 了 ！
朝 早 夢 醒 一 張 開 眼 來 ， 竟 看 到 太 陽 像 咸 蛋 黃 般 徐 徐 上 升 ， 十 分 興 奮 ， 一 直 也 希 望 有 一 間 望 見 日 出 的 家 ， 想 不 到 在 臨 海 港 的 新 居 ， 看 日 出 是 可 以 如 此 全 面 的 ！
凱 旋 門 迷 人 之 處 ， 是 坐 落 於 夜 景 璀 璨 的 維 多 利 亞 港 ， 維 港 的 景 色 ， 原 來 是 多 變 的 ， 而 且 會 受 天 色 、 氣 候 及 海 港 活 動 的 情 況 而 有 著 不 同 的 變 化 。
半 夜 的 海 港 ， 水 平 如 鏡 ， 燈 色 倒 影 在 水 面 ， 很 美 。 早 上 晨 光 熹 微 ， 開 始 有 船 隻 航 行 時 ， 好 像 看 著 香 港 甦 醒 ！ 吃 晚 飯 時 可 看 到 激 光 匯 演 ， 真 是 多 姿 多 彩 ！
至 於 原 居 康 樂 園 我 仍 然 會 在 星 期 五 、 六 、 日 去 享 用 ， 始 終 ， 新 界 清 新 的 空 氣 (尤 其 大 埔 )是 令 人 心 曠 神 怡 的 ！ 在 自 己 的 私 人 花 園 享 受 園 林 ， 練 習 詠 春 拳 、 打 木 人 樁 ， 棍 及 刀 法 ， 假 日 躲 在 家 園 中 ， 可 繼 續 享 受 到 『 戀 家 』 的 樂 趣 ！
我 喜 愛 家 庭 生 活 ， 樓 價 股 價 上 落 我 無 感 覺 ， 也 無 所 謂 ， 安 居 才 是 最 重 要 ！
家 庭 是 養 心 之 地 ， 說 到 養 心 之 地 ， 我 心 儀 何 斯 人 的 家 ！ 修 心 養 性 ， 樂 在 其 中 ， 相 信 我 有 幸 也 還 要 再 過 20年 後 才 可 到 此 境 界 了 ！
也 無 妨 ， 人 生 追 求 無 限 ， 我 們 要 懂 得 享 受 有 限 的 現 在 處 境 呢 ！ 李 小 龍 的 「 以 無 限 為 有 限 」 ， 不 知 是 否 這 個 意 思 呢 ？
| 第 1 個留言 | 訪客名字:斯人 | 電郵: | 2008-09-20 01:29:16 |
| 千金虛幻，心境難求！建議看看安部公房的《沙丘之女》。Kumbanwa！ | |
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| 大男人杯酒當歌！人生幾何？我們是朋友啊！ |
與 普 通 人 相 比 ， 我 算 是 有 過 一 點 見 識 的 酒 客 了 ， 喝 過 的 好 酒 不 少 ， 但 論 飲 酒 高 興 ， 最 難 忘 的 兩 次 ， 竟 也 是 在 日 本 街 頭 呢 ！
大 概 在 十 二 年 前 ， 我 和 太 太 帶 著 兒 子 到 東 京 去 ， 那 天 去 了 東 京 廸士 尼 樂 園 ， 當 時 三 歲 的 大 兒 子 玩 得 盡 興 且 筯疲 力 盡 ， 在 BB 車 熟 睡 了 ， 天 卻 正 下 著 漫 天 飄 雪 ， 我 們 將 雪 衣 披 在 BB 車 上 當 被 ， 於 是 一 家 三 口 便 在 雪 中 散 步 ， 好 幸 福 ， 也 十 分 浪 漫 ！ 我 永 遠 也 記 得 這 一 晚 ， 這 一 夜 太 太 份 外 溫 柔 ， 我 們 見 到 台 屋 ， 便 坐 下 吃 飯 ， 體 會 一 下 日 本 大 排 檔 的 溫 馨 ， 在 風 雪 下 ， 更 顯 溫 馨 了 ！ 台 屋 老 闆 親 切 的 笑 臉 ， 無 微 不 至 的 服 務 ， 印 象 難 忘 ， 當 老 闆 把 煮 熱 的 清 酒 倒 到 杯 上 給 我 後 ， 喝 下 去 不 單 肚 子 溫 暖 ， 思 想 境 界 也 感 到 溫 暖 ， 難 怪 古 代 豪 傑 喜 歡 在 風 雪 中 煮 酒 論 英 雄 ， 大 自 然 雖 經 常 衝 擊 人 類 ， 但 人 透 過 智 慧 可 去 建 立 環 境 ， 反 過 來 可 享 受 大 自 然 的 衝 擊 ， 人 生 ， 應 該 是 這 樣 的 ！
今 次 與 同 事 往 福 岡 ， 我 們 也 享 受 到 台 屋 的 樂 趣 ， 那 天 ， 我 們 再 享 受 完 OUTLET 的 SHOPPING 興 奮 後 (大 型 購 買 社 區 中 可 豐 儉 由 人 ， 個 個 盡 興 )(噢 ， 這 真 是 SHOPPING 最 重 的 一 次 出 發 啊 ！ )， 同 事 們 請 了 我 夫 婦 倆 吃 晚 飯 以 作 謝 禮 ， 其 中 馬 肉 及 一 個 得 獎 的 蕃 茄 火 鍋 十 分 好 吃 ， 之 後 ， 我 們 便 到 台 屋 享 受 ， 這 種 露 天 吧 檯 的 風 味 ， 氣 氛 親 切 ， 自 己 揀 吧 檯 上 喜 愛 的 食 物 然 後 席 前 烹 煮 ， 大 家 也 很 享 受 ， 氣 氛 又 進 入 高 潮 了 ， 細 心 的 DAVID 見 同 坐 的 日 本 男 士 孤 人 獨 憔 悴 ， 建 議 我 們 請 他 飲 清 酒 ， 好 ！ 就 由 我 們 這 班 熱 情 的 中 國 人 溫 暖 大 和 漢 子 吧 ！ 彼 此 舉 杯 ， 中 日 友 誼 萬 歲 ！
忘 情 地 暢 飲 ， 人 也 愈 來 愈 投 入 ， 我 們 祥 益 不 論 前 線 、 後 勤 、 賓 主 、 上 司 、 下 屬 ， 不 知 不 覺 已 打 成 一 片 ， 談 天 文 、 也 說 地 理 、 傾 心 事 、 也 舒 已 見 、 表 大 志 、 也 論 理 想 ， 忘 情 下 ， 當 幾 個 大 男 人 要 加 酒 時 ， 才 發 覺 我 們 己 是 站 出 了 在 馬 路 邊 旁 ， 真 想 不 到 ， 幾 個 大 男 人 在 馬 路 邊 暢 飲 是 這 麼 痛 快 ， 杯 飲 當 歌 ， 人 生 幾 何 ？ 這 一 刻 ， 我 們 絕 不 是 賓 主 ， 是 好 朋 友 了 ！
其 實 ， 不 用 下 軍 令 及 執 教 鞭 的 汪 生 ， 會 關 閉 了 所 有 主 見 的 思 維 系 統 ， 是 凡 人 ， 是 朋 友 ！
不 枉 此 行 ！ 祥 益 『 向 世 界 出 發 福 岡 之 行 』 已 結 束 ， 但 『 向 世 界 出 發 東 京 之 旅 』 將 於 七 天 後 出 發 ！ 能 於 同 事 共 分 享 及 在 旅 程 中 探 討 人 生 ， 達 到 『 上 下 同 欲 』 去 增 強 競 爭 力 ， 是 我 值 得 驕 傲 的 成 就 啊 ！
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| 我們在福岡市民防災中心合照，為難忘體驗留下回憶！ |
我 們 提 倡 『 有 道 無 為 』 ， 有 道 是 老 闆 負 責 的 工 作 ， 無 為 是 指 老 闆 應 授 權 給 下 屬 去 做 的 工 作 便 不 應 插 手 ， 今 次 旅 行 ， 老 婆 十 分 無 為 ， 全 由 ERIC & KEVIN 兩 個 小 伙 子 去 安 排 ， 因 為 老 婆 在 多 次 『 向 世 界 出 發 』 中 ， 已 成 功 有 道 地 建 立 了 共 同 分 享 的 開 心 旅 程 模 式 ， 已 是 放 手 給 下 屬 為 我 們 打 點 的 時 候 了 ！ 其 實 祥 益 的 模 式 ， 是 比 對 手 無 為 得 多 的 ， 你 見 我 的 奔 波 勞 累 ， 是 為 將 來 而 做 ， 公 司 成 長 了 ， 企 業 計 劃 己 加 長 到 五 至 十 年 的 ， 我 今 日 為 明 天 傾 力 積 聚 ， 到 了 決 戰 那 天 ， 我 當 然 自 然 多 了 一 點 優 勢 了 ！
我 今 天 說 的 參 觀 『 福 岡 市 民 防 災 中 心 』 ， 正 是 由 ERIC & KEVIN 安 排 的 節 目 ， 很 好 ， 果 然 做 得 比 老 闆 好 ， 這 是 重 大 的 收 穫 ！
日 本 國 民 教 育 比 香 港 強 得 多 ， 『 福 岡 市 民 防 災 中 心 』 正 是 給 國 民 了 解 、 體 驗 各 種 天 災 的 博 覽 館 ， 也 是 學 習 如 何 面 對 的 簡 易 訓 練 場 ， 今 次 祥 益 同 事 共 八 人 ， 就 一 起 渡 過 了 十 二 級 颱 風 、 七 級 半 地 震 、 一 起 救 火 ， 及 一 齊 被 困 濃 煙 的 大 廈 中 ， 雖 然 ， 全 部 也 是 在 極 安 全 的 體 驗 室 中 情 形 下 進 行 ， 但 我 們 已 真 正 體 會 到 摧 枯 拉 朽 的 烈 風 、 在 迷 宮 中 感 受 到 在 伸 手 不 見 五 指 的 濃 煙 (煙 是 無 害 的 )下 的 無 助 ， 也 享 受 一 起 滅 火 的 團 結 ， 當 然 ， 最 深 刻 便 是 在 地 震 室 中 ， 當 控 制 員 按 下 七 級 半 地 震 的 按 鈕 後 ， 我 們 縱 使 已 伏 在 地 上 也 一 樣 要 人 仰 馬 翩 ！ 大 家 也 驚 呼 大 自 然 力 量 之 可 怕 ， 在 刺 激 過 後 ， 我 們 也 沉 默 了 起 來 ， 大 家 也 心 中 想 著 四 川 的 同 胞 ， 要 在 沒 準 備 及 簡 陋 建 築 下 抵 受 強 勁 得 多 的 7.8級 的 地 震 ！ 在 過 程 中 不 斷 失 去 親 友 ， 面 對 哀 痛 及 絕 望 ！ 有 同 事 說 ： 『 我 們 真 幸 福 ！ 』 對 啊 ！ 我 們 應 珍 惜 當 下 ！ 活 在 當 下 ！ 出 門 交 心 分 享 理 想 ， 體 會 人 生 ， 『 向 世 界 出 發 』 不 斷 增 值 ！ 真 是 好 ！
03年 4月 1日 ， 沙 士 最 困 擾 香 港 的 時 間 ， 那 一 天 ， 祥 益 光 榮 地 逆 市 開 分 行 ， 奪 得 爭 取 多 年 才 能 到 手 的 屯 門 市 廣 場 舖 皇 ， 後 來 的 歷 史 當 然 證 明 我 們 是 十 分 對 的 ， 當 日 我 十 分 開 心 ， 因 為 我 能 在 絕 境 中 帶 領 同 事 們 殺 出 血 路 ！ 找 到 方 向 ， 我 從 不 裁 員 、 也 永 不 減 薪 ， 沙 士 時 期 也 一 樣 ， 可 和 同 事 們 同 舟 共 濟 ， 令 我 很 榮 幸 ， 正 在 慶 幸 可 苦 中 取 樂 之 際 ， 旁 晚 竟 收 到 張 國 榮 先 生 墜 樓 身 故 的 消 息 ， 張 先 生 是 象 徵 了 不 屈 奮 鬥 ， 這 個 傷 痛 ， 令 人 概 嘆 人 生 根 本 是 哀 與 喜 的 交 響 樂 啊 ！
人 生 無 常 ！ 但 是 否 珍 惜 及 快 樂 仍 控 制 在 自 己 手 中 ， 祥 益 同 事 們 ， 奮 鬥 吧 ！ 珍 惜 吧 ！
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| 連骨上的椒鹽河豚魚腩，是我吃過最好食的魚！！ |
繼 續 分 享 本 公 司 的 『 向 世 界 出 發 福 岡 之 旅 』 ， 十 分 幸 運 ， 我 們 吃 了 極 有 水 準 的 全 河 豚 餐 ， 我 到 過 日 本 很 多 次 了 ， 也 經 常 吃 雞 泡 魚 ， 但 今 次 吃 的 ， 卻 是 畢 生 難 忘 的 ！
在 餐 廳 坐 下 ， 新 人 DENNIS 已 盛 讚 日 式 房 間 的 氣 氛 極 好 了 ， 無 錯 ， 我 們 是 去 對 了 地 方 的 ！
頭 盤 是 河 豚 魚 凍 ， 是 將 河 豚 的 湯 、 碎 肉 ， 再 加 上 魚 皮 冷 卻 成 魚 凍 ， 入 口 即 溶 ， 溶 化 後 的 湯 將 雞 泡 魚 獨 有 的 魚 香 濃 郁 地 送 入 口 中 ， 因 為 有 魚 皮 的 關 係 ， 咬 口 煙 韌 ， 軟 韌 兼 施 ， 高 手 ！
之 後 出 場 是 刺 身 ， 單 是 賣 相 已 令 人 讚 歎 了 ， 廚 師 的 刀 法 精 奇 ， 把 河 豚 肉 切 至 薄 如 蟬 翼 地 透 明 ， 吃 上 口 鮮 甜 無 比 ！ wonderful！
之 後 河 豚 熟 煮 出 場 ， 唔 … .今 次 不 是 軟 韌 ， 是 爽 彈 ， 好 彈 口 ， 極 爽 ！ 極 品 ！
高 潮 位 在 主 菜 椒 鹽 魚 腩 上 ， 噢 ， 世 上 竟 有 如 此 美 食 ， 河 豚 在 炸 了 後 ， 肉 質 出 奇 的 清 甜 ！ 口 感 竟 然 是 鬆 化 的 ， 竟 完 全 沒 有 一 丁 點 魚 的 腥 味 ， 我 和 同 事 們 不 禁 失 聲 驚 呼 ， 彼 此 交 換 著 讚 歎 的 眼 光 ， 這 是 我 生 平 吃 過 的 最 好 吃 的 魚 香 啊 ！
好 戲 還 在 後 頭 ， 日 式 火 鍋 SHABU SHABU 出 場 ！ 我 見 到 火 鍋 的 河 豚 肉 ， 在 切 法 上 是 很 不 同 的 ， 是 厚 得 多 的 ， 原 來 是 另 一 種 表 現 方 式 ， 火 鍋 較 厚 的 肉 令 口 感 充 實 ， 是 魚 餐 中 要 徹 底 滿 足 客 戶 食 慾 的 重 頭 戲 ！ 汪 太 當 然 不 放 過 機 會 ， 要 求 加 蛋 及 飯 在 火 鍋 上 ， 成 為 熱 粥 ！ 好 好 食 ！ 滿 足 得 很 幸 福 ！
有 智 慧 的 DAVID 說 ： 『 估 不 到 河 豚 咁 好 食 ， 在 香 港 卻 沒 人 吃 ！ 』 果 然 識 欣 賞 ， 這 一 餐 ， 最 值 得 欣 賞 的 ， 其 實 是 日 本 人 的 毅 力 及 專 業 的 偉 大 ！ 想 想 ， 雞 泡 魚 是 一 種 有 劇 毒 的 魚 ， 不 斷 也 聽 到 人 吃 河 豚 身 亡 ， 所 以 ， 在 香 港 沒 有 人 吃 河 豚 。
日 本 人 卻 有 勇 氣 地 將 河 豚 征 服 ， 設 下 專 業 流 程 及 牌 照 制 度 ， 控 制 了 品 質 ， 保 證 到 劏 魚 時 毒 素 會 被 切 除 並 不 會 污 染 到 鮮 肉 ， 也 因 此 ， 我 們 吃 到 未 吃 過 的 魚 鮮 ， 這 是 專 業 的 偉 大 ， 和 我 們 開 發 市 場 一 樣 ， 一 樣 要 靠 鍥 而 不 捨 的 毅 力 ， 及 建 立 專 業 的 追 求 ， 同 事 們 在 大 快 朵 頤 之 餘 ， 可 分 享 到 河 豚 的 專 業 之 路 ， 此 行 可 有 價 值 啊 ！
| 第 1 個留言 | 訪客名字:alice | 電郵: alicesmchan@deloitte.c | 2008-10-30 15:09:31 |
| 你好,我黎緊十一月抵會去九州旅行, 我想問下你以上指及既河豚宴係係邊度同幾錢一位架? Thank you!! | |
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| 第 2 個留言 | 訪客名字:Eric | 電郵: | 2008-10-30 17:55:41 |
| 我都有份食這餐飯，等我代答。
店名 : 「ふぐ料理専門店博多ぼて」
網頁 : http://hakata-bote.co.jp/ | |
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| 第 3 個留言 | 訪客名字:alice | 電郵: alicesmchan@deloitte.c | 2008-10-31 10:01:54 |
| Thank you! 請問你地個日每人大約食左幾錢呀? | |
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| 第 4 個留言 | 訪客名字:eric | 電郵: | 2008-10-31 17:50:33 |
| 個網頁度都好似有價錢，我地個日食左好多野，而且又全雞泡魚（因為老板請）,所以都幾貴呀，我諗每人大約都差唔多要一千. | |
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| 不同棲樓之間，不單可互相聯防，但以防失守，較高城樓亦可以尅制較低城樓的。 |
今 天 一 早 起 來 ， 竟 疲 憊 不 堪 ， 近 日 太 過 奔 波 勞 碌 了 ， 休 息 太 少 ， 節 奏 混 亂 ， 對 身 體 欠 佳 ， 只 是 自 己 太 任 性 ， 身 體 響 起 警 號 應 告 誡 了 我 要 重 新 整 頓 自 己 的 生 活 規 律 了 ！
我 是 一 體 魄 不 俗 的 人 ， 在 體 能 上 也 用 游 泳 、 氣 功 、 武 術 甚 至 超 覺 靜 坐 去 下 苦 功 ， 但 無 論 我 平 日 多 強 橫 也 好 ， 在 身 體 低 潮 的 時 候 ， 也 回 復 到 中 年 人 的 力 不 從 心 ， 令 人 唏 噓 ！
今 早 ， ERIC 見 我 散 晒 ， 建 議 我 留 在 酒 店 休 息 ， 但 我 見 他 們 安 排 好 去 看 福 岡 古 城 ， 我 仍 堅 持 去 看 一 看 ！
在 往 福 岡 古 城 的 路 途 上 ， 的 士 司 機 不 斷 介 紹 沿 途 風 景 ， 縱 使 我 們 不 懂 日 文 ， 他 們 仍 努 力 地 做 到 最 好 ， 希 望 我 們 聽 得 懂 一 兩 句 ， 就 算 在 落 了 車 後 ， 兩 位 司 機 仍 十 分 關 心 我 們 是 否 懂 得 去 目 的 地 ， 因 而 再 傾 多 十 分 鐘 ， 這 份 服 務 精 神 ， 令 人 佩 服 ， 肥 龍 DENNIS 不 斷 說 ： 『 我 們 要 好 好 努 力 ！ 』 對 ！ 在 香 港 ， 你 服 務 好 一 點 ， 行 家 就 唱 你 多 餘 ， 看 看 ， 在 福 岡 用 心 去 做 事 的 人 『 周 街 都 是 』 ， 所 以 說 ， 風 氣 最 重 要 ， 這 方 面 ， JOISE 認 為 要 將 這 種 精 神 加 入 她 的 部 隊 中 ！ 我 們 更 和 兩 司 機 合 照 ， 以 方 便 將 來 作 教 材 之 用 。
到 了 福 岡 古 城 ， 這 昔 日 城 堡 的 遺 址 ， 雖 然 已 破 舊 兼 城 樓 上 已 生 滿 植 物 ， 但 我 仍 可 憑 地 勢 及 各 要 塞 向 KEVIN 及 JOISE兩 位 新 主 管 解 釋 各 碉 堡 的 佈 陣 ， 如 何 以 居 高 臨 下 一 夫 當 關 、 如 何 以 聚 集 各 城 堡 作 交 差 火 力 穩 守 、 各 要 塞 如 何 互 相 呼 應 聯 防 、 如 何 以 自 己 的 有 利 強 勢 令 對 手 陷 入 『 其 下 攻 城 』 的 困 局 ？ 祥 益 的 市 場 策 略 完 全 是 由 孫 子 兵 法 而 來 ， 而 地 區 戰 也 如 碉 堡 戰 ， 以 古 戰 場 實 地 來 和 他 們 分 享 ， 是 出 外 旅 行 的 另 一 種 享 受 ！
之 後 ， 我 們 去 了 遊 湖 ， 這 令 人 幾 乎 完 全 停 頓 的 節 奏 ， 令 人 分 外 心 境 平 靜 ， 我 見 了 一 伸 出 湖 心 的 日 式 涼 亭 ， 忍 不 住 打 起 太 極 來 了 ！
下 午 他 們 又 安 排 了 SHOPPING！ 加 上 我 原 來 發 了 高 燒 ， KEVIN & ERIC 用 心 幫 我 配 了 藥 後 ， 我 決 定 離 隊 休 息 去 了 ！
休 息 了 一 個 下 午 ， 精 神 晒 ！ 發 覺 原 來 他 們 已 瘋 狂 購 物 了 ， 繼 上 次 大 阪 後 ， 今 次 福 岡 三 越 百 貨 的 寢 具 部 ， 也 被 我 們 掃 清 了 所 有 BURBERRY 床 單 、 被 套 及 枕 頭 袋 等 等 ！ 而 同 樣 是 香 港 無 得 賣 的 東 方 人 CUTTING BURBERRY BLUE LABEL 及 BLACK LABEL， 也 正 推 出 秋 裝 ， 太 太 給 我 買 了 一 件 無 袖 背 心 及 T 恤 ， 好 靚 ， 多 謝 晒 ！
今 日 的 高 潮 位 在 吃 河 豚 上 ， 這 被 稱 為 世 上 最 好 食 的 魚 ， 今 次 我 們 遇 上 了 高 手 ， 做 出 來 的 水 準 是 我 吃 河 豚 以 來 最 好 的 ， 遠 勝 大 阪 及 東 京 的 水 平 ， 明 天 我 們 詳 細 介 紹 了 ！
| 第 1 個留言 | 訪客名字:斯人 | 電郵: | 2008-09-06 00:19:52 |
| 作為業界明燈，切勿把身體累壞！ | |
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| 第 2 個留言 | 訪客名字:網主 | 電郵: | 2008-09-06 01:37:21 |
| 何斯人，我的明燈，多謝妳的慰問，今天已多人主動問候我，我才知道不少人也有看本網站的文章，真是十分有意思啊！ | |
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