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‘Burst bubble (捏破泡沫)’
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柯興捷
香港專業地產顧問商會副會長
富山地產董事總經理

若果大家有認真地了解過香港的勞工法例,不難發現當中很多條例由立法至今從來沒有修訂,「有薪年假」便是一個典型例子。即將在5月1日生效的最低工資條例,就連以前無人提及的飯鐘及休息日是否計算工資也突然之間拿出高談闊論,令到勞僱雙方都忽然醒覺起來,大家都在自圓其說,積極爭取一方的最大利益。先說休息日,不需工作的日子不計算薪金,簡單直接,理所當然。若然沒有在合約訂明,則可從僱主沿用會計計算工資的習慣得知。

再說飯鐘,按現有條例指出每工作5小時當中需要有30分鐘時間作為員工休息及食飯。正常推論是這半小時應該是不計算工資的,但不少大型餐飲企業從來也是將之視為有薪計算,而且採用「包伙食」,這是僱主聘請及挽留員工的其中一種比較優勢,員工的離職成本增加,流失率也會較低。再者,有些公司即使不是餐飲業,無有薪飯鐘,也採用「包伙食」。這樣做是僱主給予僱員的福利,對增加員工歸屬感也有一定的幫助。同事們一起用膳時,讓上司下屬有機會談談公事以外的事情,可以加深彼此的了解,對公司有百利而無一害。

若果立法規管了飯鐘和休息日為有薪計算,企業營運成本便會大大增加而且缺乏彈性,那還有甚麼渠道可以增加競爭力去吸引人材加入 ? 讀友試想一想,若不同公司相同職位均以最低工資計算薪酬, 一些能力相對較弱的員工,議薪能力過去已經處於被動位置,現在只有等僱主選擇自己,就連自己想以相對較低薪酬去爭取就業的機會也失去。中小型公司過去多採用靈活的條款去和大企業爭取人材,現在已經失去了調節空間,筆者預見在五月之後,財雄勢大的大企將會更快速地壟斷各行業的人材資源,盡佔市場。

最近新聞中提及一些工作時間長的工種如洗碗清潔或保安等出現了請不到人的情況,甚至一些在職僱員因為最低工資實施導致人工『太高』,超越申請公屋門檻而選擇辭職不幹。這類員工從前月薪只有7千元,是典型自力更新,默默耕耘的基層一群。在香港這個租金高企的地方,因為最低工資生效而將由月薪7千元增加至1萬元(假設包括有薪休息日及有薪飯鐘),表面看來打工仔應該開心才對,但是多了這3千元在香港又有_______些甚麼住宿選擇呢 ? 筆者也許只可以介紹一間沒有獨立廚廁的套房給他。若因此令到一些打工仔放棄了工作,會否本末倒置? 由保障基層草根變成製做更多「懶民」呢? 除了僱員,僱主面對這班為了入住公屋而棄放工作的僱員亦不禁感慨萬分。

最低工資實施後,對一向以底薪加佣金制度計算薪酬的地產代理行業起了結構性的衝擊。我們地產代理,立法前招聘新入行經紀,由見習學徙至持牌營業員,一般入職底薪由5千至6千不等,由於沒有實際工作經驗,代理行會安排資深員工教導一段時間,短則兩三個月,做豪宅的需要更長學習時間,工作半年,連一單成交也做不到的大有人在,可以說是「白支人工」,可是不少代理行老闆本著自行栽培員工對公司長遠發展有利,將這些新入行員工的薪酬歸納入營運成本,除笨有精,仍有可為。

家家有本難唸的經,行行也有不同的喜怒哀樂,但願「最低工資」真的能夠幫助到香港的基層草根勞工 ! 然而,去年十月額外印花稅實施之後生意銳減,再加上即將在五月實施的最低工資令行業人工開支基數再大升兩成,整個代理業收支失衡已成定局。工時計算、飯鐘錢及有薪假期爭議,良心僱主的雅號站在比最低工資更高層次的道德高地上,令業內中小行前途更加雪上加霜,中小老闆現在必須優先解決公司生存問題,縮減開支及暫停招聘見習學徙是難以避免了,筆者相信這些結果都是當初支持最低工資立法的業界人士所始料不及。