瞻瞻自喜

Govida 後的 Cherry

子瞻

2019-07-18

一次Govida買一送一的推廣優惠，身為雪糕控特別是朱古力雪糕的小的自然不可錯過。拜六專誠跑到將軍澳之PopCorn商場，幸好排隊之人龍尚可接受。有趣的是Govida將人龍劃分兩邊，咱們須先在商場一端排隊，差不多始可放人進入店舖再排。

一位阿叔站在商場隊頭的位置自顧自地按電話，排隊人仕自然不理越前。然而得到小的抵達隊頭，阿叔忽然板著臉兇神惡煞地說：「我到了！請你把前面的位置讓回給我！」小的心中打了個突，首先隊上根本沒有人知道阿叔原來有排隊，其次是你要超前態度也別這麼嗅罷！一肚子氣地被阿叔欺凌，進入店舖阿叔原來一買買四杯，老婆與兩個女叉著腰慢條斯理地走到阿叔身旁，廿四孝的老公老豆也犯不著找些無辜的陌生人來發洩呵！

最後得吃軟雪糕，小的之心情也舒暢一點。品嚐過雪糕才來晚餐，倆小口子也不用吃太多了罷！回歸將軍澳中心新商場，小的一直有留意那家座落商場中庭開放式的和洋風cafe。當聖誕節The Point出現逼迫市民的套餐價，小的便提意來「Cherry」試一試。只是小的人微言輕，自己的說話就從來都沒有人聽，最後千等萬等來等個「美中．鴨子」。

這次由於只打算輕食，老伴終於肯來試試「Cherry」。餐廳之廚房與食堂分隔，收銀的位置有咖啡機與蛋糕櫃，內置乾坤則屬廚房內部。途人若只想喝咖啡，大可於櫃檯前買一杯外買。而食堂則處於另一方的中央位置，開放式的環境與途人幾乎是無遠弗屆。或許就是這個原因令老伴有所卻步。

順利入座瀏覽餐牌，「Cherry」提供之美食林林總總，有西式的漢堡、肉扒與意粉，亦有些和風的丼飯和小食。

因著咱們已有雪糕打底，於是倆小口子只揀了一客主食：牛油果三文魚焗飯。另加兩款小吃分別是蟹子青瓜沙律與日式餃子手羽。

前菜蟹子青瓜沙律率先出場，其份量比想像中要多。一個圓碟子中間裝滿青瓜絲、蟹柳絲，上面一束蟹子。總認為蟹子沙律顏色有紅橙綠白互相調配，入口又是清新怡人，食材又非是甚麼貴價的源材料，這是賣相一流而且好吃兼之性價比高的美食。當然，小的所指的性價比是指自家製作，餐廳則要視乎收費了。而「Cherry」這客蟹子青瓜沙律賣差不多60元，以份量計還可以。至於味道也是清爽新甜。曾經小的也好喜歡在家製作相類的項目，一次不慎買來了帶苦味的蟹子，自此以後便純粹地以蟹柳青瓜出品，效果也是差無幾的好。不過真材實料的蟹柳愈賣愈貴，除了沙拉，小的卻不愛吃一條條完整的蟹柳，總認為這些預製品實在太假，所以如今也好少弄這道簡單易辦不過其實切條拉絲的功夫也不少的菜式。