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早起的鳥兒有蟲吃。根據統計，大部份成功人仕均屬早起。看看咱們的香港首富李超人，無論昨夜甚麼時候入睡，每天清晨五時多他都會堅持起床。誠然，有些人天生就是擁有「快充」功能，毋須睡上許多的時間，他們便能神清氣爽地迎接一天的辛勞。這大概是基因的問題，老爹老媽均為睡得之人，與貧窮屬世襲一樣，小的之命彷彿是注定了的失敗潦倒。唯有寄望愛早起的老伴他日成就非凡，小的於願足矣！
拜日難得早起床，不過小的所謂之早已是九時多。老伴滿心歡喜，提意他最鐘情之晨遊活動。大清早投入商場，路道暢通之餘又毋須等位泊車。只是大部份商舖其實並未營業，大清早跑去商場幹嗎？施主有所不知，這才是箇中真諦，咱們可盡情地作廣泛的櫥窗購物，老伴的荷苞便放心了！
來到圓方商場決定欣賞一套早場，買了戲飛尚有不足一句鐘的時間，咱們遂到附近尋食去。老伴心有所屬，把小的帶到戲院下一層之HABITU，打算來點輕食早餐。晨早的HABITU人跡罕至，然而在餐廳門前的牌版上卻寫明「每人最底消費為＄80元，繁忙時間用餐限90分鐘」。小的不禁為餐廳之大鼻而側然。不是罷！HABITU不只是比Starbucks高檔次一點的咖啡室嗎？咖啡室的原意便是讓客人可叫一杯咖啡，然後自由自在地享受慢活生趣。是故咱們看到許多客人於Starbucks長期霸位，放著電腦或手機，大模廝樣地自得其樂。這家HABUTI的規限實在有點太過矣！
然而話說回來，自從高鐵開通以後，海旋門變天安門的情況愈趨嚴重，災情更遍及圓方商場。本來高檔的商場給搞得污煙瘴氣，廁所長期人龍，而且衛生程度急轉直下。不過這卻是利益與代價之不二法門，咱們需要更多的富豪旅客來促進本港之經濟，同一份資源被更多的人分享，自然會對既得利益者有所耗損。只是咱們不能得天下而不拔一毛，唯有可以忍的時候忍一忍，被腳踐肩踫的時候則以嗤鼻黑臉回敬。至於HABUTI的荷刻條款，大概也是因許多自由行拖著行李一邨人只叫一杯飲品，然後坐至天昏地暗到車到了才走人，最後應運而生的一項規限。
十時左右投進HABUTI，餐廳沒有早餐供應，在主餐牌裡卻有”All Day Breakfast”。老伴先行點叫，小的則在翻來覆去，結果加了一客蟹餅。
那些甜膩的飲品非我族類，問一問侍應可否給杯熱水，幸好那新來的小女侍亦欣然款待。座進餐廳靠裡的沙發卡椅，其傳統英倫風的棕色厚背非常舒服，難怪自由行都坐著不願走。在靠邊的玻璃欄珊外可觀看到商場底層之溜冰場，寒氣直逼，卻是怡然閒逸。
全日早餐有三角型切開的兩片小麥包，腸仔、煙肉與磨菇，當然還有炒蛋與一小缽的茄汁豆。除了這些必需食材，碟中尚放了一堆沙拉菜。
沙拉菜非常清新，而最令人驚喜的則是那顆剖開了皮的小蕃茄，奇怪地鮮甜清嫩。蕃茄除了略泡剖皮應該沒有其餘的加工，卻不知何解能選購如廝優質的食材。
可惜在先聲奪人以後其它都乏善可陳，全部食物均是普普通通，磨菇本來炒得鹹香，卻被寒流好快地吹涼了，便得不是味兒。
最後發現碟子之中間位置竟有一片很小的煙三文魚，這該是菜式索價百伍之憑藉。
吃完整份，蟹餅仍未出場，然而電影快要開場。向經理查考，原來小妹妹竟掛著添水忙了下單。不過連加一倆小口子已過人均消費額，遂結賬離座。
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