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瞻瞻自喜

甘味讚歧烏冬

子瞻

2018-10-25


勞動過後疲累交煎,小的已再沒能力煮飯燒菜準備晚餐了。咱們遂到樓下附近尋食去。雖然四叔的商場食肆林立,在初到貴境的時候小的為此興奮莫名。這裡除了有迎合普羅大眾的餐廳,兼之又有大型超市與菜市場,日常生活實在是方便不過。

然而,就如女生們早已買得整個衣櫃都是衫,但當想找一套明艷照人的裝束出席場合時,卻是搜括枯腸,居然揀不上手。骨子裡慨嘆自己其實也早該選購這一類的外衣,那一款的裙子……

當老伴與小的糾結咱們的晚餐該吃甚麼的時候,思來想去,沒有甚麼驚喜。「譚仔三哥」怕要排好長的隊,何況咱們家中尚存放著更出類茇萃的麻辣湯底?最後仍是徘徊於「元気壽司」或「翠華茶餐廳」。老伴上回吃元気時不是大駡她們的質素每下愈況,堅決地表示對之判處極刑,短期內不會再次光臨的嗎?何解這麼快便要重修舊好?在小的提醒下,咱們遂轉戰翠華。





天寒地凍下小的好不容易迫逼滿身酸痛的軀體離開暖呼呼的被窩,就這樣地於睡衣外頭打件大衣,便往樓下商場去。





落樓以後老伴走向另一邊,意欲尋找翠華以外的新意,然後「甘味讚歧烏冬」赫然映入眼簾。這久遺了的「甘味」乃老伴與小的以前喜愛的食店,老伴以詢問的眼光望向小的,小的第一時間報以有善的微笑。





「甘味」主打和風料理,既有烏冬、日式盅仔飯,尚有不同的壽司、刺身與小吃。只因這家店之人流不算太多,小的擔心其刺身的新鮮程度。然而瞧瞧鄰桌食客,她們的壽司看來也挺不錯,於是小的睿意一試。





小的很喜歡流心蛋,以前老伴不吃這個,在一次勇敢嘗試後始知滋味一流,於是也陪小的吃上半顆。這兒的流心蛋雖稱不上絕頂非凡,卻價性比高。流心蛋尚算香滑,並有濃濃的滷水味,入口比較鹹,最適合老伴這「鹹精」。





壽司分別有三文魚、三文魚子軍艦、花之戀與及帶子海膽。這裡的壽司飯團相對地大粒,非小的所取卻勝在夠飽肚,至於壽司的新鮮程度尚算不錯,老伴更認為比每下愈況的「元気」更要出色。三文魚不過不失,三文魚子則驚喜地頗為新鮮,使得花之戀也有較佳的享受。帶子海膽上那一小束的海膽很是甘苦,該屬次一等的海刺而非海膽。





老伴點的吉豬蕃茄濃湯烏冬之蕃茄湯底非常濃淍,吉豬雖不是大大塊,在吉列皮內包裹著的卻是豬肉而非肥膏,比之外表大份實際流灘的出品要好多了。烏冬乃傳統肥粗圓潤的那款,非小的所喜「真打」類的軟滑煙韌,卻因有著香濃的湯底給添加了不少分數。瘋狂地添加七味粉,令蕃茄湯底酸中有辛,變得更刺激開胃。





至於老伴點的柚子流打以一精美的透明瓶子奉上,外表很是吸引。不過小的未有嘗試故不能品評。









事隔多年重臨舊地,往事如煙,偶一拾回在心靈上輕輕拂撫,艱苦過、歡笑過、爭扎過、糾纏過,苦樂自知,點滴心頭。驀然回首,掀翻了五味架,盡是一遍「甘味」……


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