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瞻瞻自喜

朗豪坊 Monster Sushi

子瞻

2017-04-04


與其說架車人仕不喜歡前往旺角,不如說老伴不喜歡旺角。所謂君子不立危牆之下,那些人多擠迫、龍蛇混雜的境地,老伴便打從心底地皺起眉來。是故這些年來咱們一直對旺角敬而遠之。甚至連親戚大婚,選址於旺角舉行婚宴,小的所能踏足的唯有屬酒店場地,然後便點到點地回家。於是旺角在幾年來的變化成長,自己幾乎是懵然不知。


老伴屬君子,小的卻只是凡夫俗子,加上人馬座愛冒險嘗新的性情對雜亂無章的旺角當然全無禁忌。聽聞旺角街頭巷尾存在著許許多多的小店商舖,售賣不同的街頭小吃,比之政府大力監管,虎頭蛇尾地摧谷的美食車,前者的發展乃因應自由市場自動調配,在競爭底下適者生存,協同效應讓食肆更是百家爭鳴,遍地開花。無奈小的只能對此大涎涶沫,始終無緣一試。


這次適逢其會地到訪旺角,未見官先打三十大板,在出發時老伴已禁不住大發牢騷。車子駛入旺角,街頭的兩邊都擺放著許多的車輛,大部份都沒有標位。小的疑惑:這些屬違泊嗎?還是某些時段可以停車?然而老伴則表示即使有位,這些都只會是「跎地位」,若泊了回來便可能連四條車軚也不翼而飛了!儘管小的認為香港是安全文明的法治之都,既然自己不懂,也無謂爭拗,於是唯有繼續兜圈,在已知的各大停車場尋找泊位。


在迷路與許多泊位已滿的情況下,咱們好不容易才抵達旺角的大型商場朗豪坊。商場前一陣子剛發生了一宗嚴重的扶手電梯事故,造成多人受傷。未知是否因此,商場未算極度擠擁。咱們順利泊車,處理雜務,然後便回到商場尋找餐廳去。17大元半小時,泊上三四句鐘便要百多元,為了享用泊車優惠,咱們需於商場消費。結果小的仍是沒機會嚐嚐街頭美食,不過能試試旺角商場的不同口味,小的也甚為歡喜。






朗豪坊的餐廳食肆除了在三樓的平台層,便都集中於十多樓。咱們看見升降機大堂人如潮湧,老伴決定乘坐扶手電梯去。咱們一層又一層地爬升,好不容易來到中層,轉一個彎打算乘搭多層扶手電梯直闖雲霄,到甫才發現這意外現場的元兇原來仍須封閉。老伴立刻破口大罵。在這高不成低不就的尷尬情況下,咱們唯有爬樓梯。沿著商店一個圈一個圈地攀爬,雖然有點疲累,小的卻有機會觀摩一下不同的特色商店,欣賞潮流的新趣味。






來到12樓的Monster Sushi,老伴提醒這就是於尖沙咀iSquare網上劣評如潮的分店。然而小的看著餐牌覺得不錯,而且剛在新加坡吃過了太多西餐,於是堅持和風。老伴氣上加氣,嚷著陪小的吃過以後便回家自己泡麵。






誰不知這家Monster Sushi直教人喜出望外。壽司乃小的最欣賞的飯小肉大形式,一啖一口,吃來爽快方便,而且刺身亦算新鮮。小的最歡喜的更是其中添加了許多創新口味,例如鯛魚海膽醬花之戀;Monster特色壽司則以一塊大凡立貝金字塔式地包裹著壽司飯,然後再於凡立貝上置以小量的三文魚子、吞拿魚碎與海膽,縱是份量不多,但四款海鮮皆屬小的至愛,彷彿是專為自己度身訂造的完美配搭。







熟食竟也不遑多讓,牛腩湯烏冬把蘿蔔炆得軟綿入味,烏冬的質素比之「自家」還要出色。豚肉炒雜菜更是一絕,以韓風的泡菜汁將食材炒得鮮香惹味,微辛的香氣更能引發咱們之食慾。








有時候網上流言端的不可盡信,要勇敢一試才能為餐廳作大平反。老伴吃飽以後開始有點笑意,用不著回家泡麵了!


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