祥益豪華飯局按主流意見作民主安排齊齊嘆「避風塘興記」老師傅口味

汪敦敬,MH

祥益地產總裁
美國林肯大學榮譽管理博士
加拿大特竟瑊z學院院士
僱員再培訓局委員(2012-2018)
僱員再培訓局「地產代理業　行業諮詢網絡」召集人(2013年4月-2024年3月31日)
地產代理監管局委員(2014-2020)
地產代理監管局執業及考試委員會委員(2010-2020)
地產代理監管局專業發展委員會委員(2014-2020)

地產代理監管局紀律委員會委員(2013-2020)
香港專業地產顧問商會榮譽會長及秘書長(2013-2021)
職業訓練局房地產服務業訓練委員會委員(1/4/2021-31/3/2025)
屯門區公民教育委員會名譽會長(2011-2021)
社會福利署之屯門區福利協調機制委員(2011-2024)
屯門區少年警訊名譽會長會副主席(2014-2024)
屯門健康城市協會主席
青山寺慈善信託理事會理事(2023-2023)
僱員再培訓局「地產代理業　技術顧問」1/10/2023-31/3/2025
其他公職

2014-12-15

　　祥益總裁汪敦敬為了獎勵一眾「爆數」員工，每月均會舉行「TOP’S豪華飯局」，日前便於尖沙咀明星食店 — 「避風塘興記」舉行飯局。由於出席飯局的員工較多數喜愛中菜，因此是次所享用的菜式徇眾要求，而「避風塘興記」的出品更是老師傅口味，將數十年前原裝的味道保留，其招牌菜「古法避風塘辣蟹」鍋氣夠且味道濃烈，更可被譽為全世界最好！當中燒鴨脾河粉及艇仔粥同樣堪稱一絕，值得一試！汪氏表示，他與餐廳老闆相識逾三十載，老闆一直不肯開分店，就是為了高度保持其出品的水準，而且老闆娘更會親自介紹每道菜的典故及品嚐方法！

飯局中眾人一同品嚐豐富的海鮮大餐，包括：古法避風塘辣蟹、椒盬瀨尿蝦、椒鹽泥鯭、蒜茸粉絲蒸蟶子、美味蝦、油浸大蜆、燒鴨脾河粉等美食，讓人回味無窮！最近，汪太均讓出席飯局的員工決定所享用的菜式，通常透過通訊應用程式開設討論區供眾人提出建議互動，最後汪太會因應眾人的要求作出民主的安排。除了是次「TOP’S豪華飯局」安排於「避風塘興記」舉行，未來一次飯局也應同事提出的要求，已訂位安排於洪水橋的「德國餐廳」舉行！汪生表示，讓同事互動決定飯局菜式已蘊釀一段時間，推行後越來越受歡迎及認同，其實這正如公司的管理模式，以開放式的概念為員工提供發展平台實踐理想，加上公司配合並可隨員工個人能力、喜好選擇未來發展路向，使員工得以發揮所長達致「人人都可以成才」！

*上述資料只供參考之用,若因資料錯漏而引致任何不便或損失，祥益地產慨不負責。